Det visar sig att vi talar om överföringen av producenter av animalieprodukter till elektronisk dokumenthantering. Mål: bekämpa förfalskningar, som för närvarande är övermättade på landets marknad och som de största detaljhandelskedjorna inte föraktar att sälja.
Från och med juli är det planerat att tvinga tillverkarna av de nämnda produkterna att använda det elektroniska informationssystemet Mercury, genom vilket även nödvändiga veterinärintyg kommer att utfärdas. Med införandet av denna EIS kan hela vägen för varorna från boskapsindustrin lätt spåras från tillverkaren till butikshyllan, och ett försök att göra ändringar i det elektroniska registret kommer att registreras under förhållanden med öppen tillgång till information. Stängning av åtkomst kommer automatiskt att berätta för en potentiell köpare att produkten är "grå", och kommer att ge upphov till intresse för leverantören eller mellanhand från brottsbekämpande myndigheter.
Övergången till Mercury, som genomförs på order av presidenten i samband med behovet av att förbättra kvaliteten på de levererade produkterna, kommer i första hand att påverka kött och mejeriprodukter. Med tiden planeras det att utvidga MKB:n till andra livsmedelsprodukter.
Det är anmärkningsvärt att det var stora detaljhandelskedjor som slog larm, inklusive X5, ett företag som äger välkända super- och stormarknader av olika märken i Ryssland. Representanter för X5 uppger att hälften av leverantörerna "inte bekräftade att de var beredda att byta till EIS (FSIS) Mercury". Detta, enligt några damer och herrar, "kan leda till brist på varor på hyllorna."
Det finns liberala "experter" som målar fruktansvärda bilder av "allmän svält" mot bakgrund av "tomma hyllor" - med utfärdande av kuponger för mjölk och korv ... Dessutom är det samma experter som skrek att den nu berömda " Platon" skulle påstås döda hela den ryska handeln, eftersom transportörer kommer att höja priserna och varor kommer att bli så dyra att ryssarna kommer att sluta besöka butiker.
Faktum är att Mercury-systemet syftar till att lösa problemet med att bekämpa lågkvalitativa livsmedelsprodukter och i slutändan lösa frågan om ökad förväntad livslängd i landet. Nu finns detta problem, vilket är uppenbart. En tillverkare, under sken av inhemskt smör, kan faktiskt sälja vad som helst - det är lönsamt för en återförsäljare, eftersom under sken av smör kan till och med "plast" säljas med supervinster på hundratals procent.
Det återstår att se hur den framtida regeringen kommer att säkerställa ett adekvat införande av FSIS Mercury, med hänsyn till den genomsnittliga konsumentens intressen.